Génoise moelleuse facile et rapide!!

Découvrez la recette de la , un classique de la , à la fois et inratable. Cette génoise extra moelleuse est parfaite pour tous vos gâteaux et desserts. Sa préparation facile et rapide en fait un choix idéal pour les pâtissiers de tous niveaux. Que vous soyez ou expérimenté, cette génoise vous garantit un résultat hyper moelleux à chaque fois. Elle deviendra sans aucun doute la base incontournable pour vos créations sucrées.

INGRÉDIENTS:

4 œufs
120 g de sucre
120 g de farine
1 pincée de

PRÉPARATION: Génoise moelleuse

Chauffez préalablement le four à th.6 (180 °C).

Battez les œufs et le sucre durant 10 min afin que ce mélange triple de volume avec une consistance crémeuse.

Passer au tamis la farine et le sel.

Puis, intégrez-les dans la première préparation.

Mélangez avec une spatule jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Prenez un moule de 20 cm de diamètre et enduisez-le de beurre et saupoudrez-le de farine.

Versez-y la pâte et cuisez au four pendant 25 min.

Ôtez le gâteau du moule et posez-le sur une grille pour que la génoise se refroidisse.

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Auteur / autrice

  • Jade simone

    En tant qu'autrice passionnée, je mets en lumière la beauté et l'art de vivre à travers mes articles dédiés au style de vie. Mon expertise réside dans la création d'astuces féminines pour aider les femmes à s'épanouir dans tous les aspects de leur vie. De plus, je partage des recettes délicieuses et innovantes pour égayer la cuisine quotidienne. Mon écriture captivante et mes idées créatives visent à inspirer et à enrichir la vie de mes lecteurs, les incitant à explorer de nouvelles perspectives et à célébrer la féminité avec élégance.

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