Une pâte magique de 10 minutes pas plus, vous n'avez qu'a être rapide pour faire le topping de votre pizza. Donc c'est pas magique pour rien, hihihi.
vous n'avez qu'a être rapide pour faire le topping de votre pizza.
Ingrédients :
Pour la première phase :
2 verres de farine
2 verres d'eau tiède
2 c. à s. de levure de boulanger
1 c. à s. de sucre en poudre
1 c. à c. de sel
Pour la deuxième phase :
3 verres de farine
1/2 verre d'huile
Préparation : Pâte magique facile
Mélanger les ingrédients de la première phase. Vous obtenez une pâte liquide
Laisser reposer 10 min.
Ajouter les ingrédients de la deuxième phase.
Bien pétrir, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et non collante. Au cas ou ajouter un peu de farine.
Laisser reposer 5 min puis la pâte est prête à être utilisée.
