Délicieux sablés au citron , qui peuvent être préparés directement sur place car cela ne prend que 5 minutes .
La préparations est très simple, ils sont si gourmands qu'ils pourront satisfaire le palais de toute la famille, alors les enfants en deviendront vraiment fous et, s'ils ne font pas attention, ils essaieront de les manger tous d'un coup.
Vous pouvez également consommer ces douceurs pour un goûter savoureux ou les servir en dessert après un repas, en les offrant éventuellement à vos invités.
Ces biscuits sont parfaits pour toutes les occasions. C'est sûrement une préparation qui doit être essayée et pas seulement parce qu'elle est rapide et facile, mais elle doit être goûtée parce qu'elle est super savoureuse.
La recette des sablés au citron, gourmands et moelleux
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients
230 g de farine
50ml de lait
40 g d'huile de tournesol
35 g d'édulcorant stévia (ou alternativement 75 g de sucre normal ou de canne)
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 zeste de citron râpé
Juste assez de sucre pour la garniture (facultatif)
Préparation: Biscuits légers au citron en 5 minutes sans beurre
Cassez d'abord les œufs dans un bol, ajoutez l'édulcorant stévia (ou le sucre) et battez-les avec un fouet à main.
Maintenant, en remuant constamment, ajouter le lait et l'huile, bien mélanger, ajouter le zeste de citron et, après l'avoir tamisé, la farine avec la levure chimique.
Maintenant, recommencez à travailler les ingrédients, jusqu'à ce que la consistance de votre mélange soit exempte de grumeaux et dense.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson, puis y verser une cuillerée du mélange à la fois, de manière à former vos biscuits (en prenant soin de les éloigner).
Enfin mettez-le à cuire dans un four très chaud à une température de 180°C pendant 20 minutes.
Une fois cuits, laissez-les refroidir avant de les déguster et si vous le souhaitez vous pouvez saupoudrer d'un peu de sucre glace.
